丙烯酰胺食物
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丙烯酰胺食物
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丙烯酰胺食物 相關資訊
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食 物 含 丙 烯 酰 胺 引 言 2002 年 ， 瑞 典 的 研 究 顯 示 ， 煎 炸 或 烘 焗 含 有 澱 粉 質 的 食 物 ， 例 如 馬 鈴 薯 和 穀 類 食 物...食物安全中心 - 風險簡訊 - 食物含丙烯酰胺http://www.cfs.gov.hk
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食物 編輯] 發現的經過 [編輯] 瑞典科學家在2002年意外發現，經高溫加熱的含 ... 取自 "https://zh.wikipedia.org/w/index.ph...丙烯醯胺 - 維基百科，自由的百科全書https://zh.wikipedia.org
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直接看各國對食品 中的丙烯醯胺濃度的規定 美國 沒有規定 歐盟 沒有規定 中華民國 沒有規定 簡單來說，沒有證據顯示食品中的丙烯醯胺，和人類的疾病有任何的關係 ...[解析謠言] 台灣的黑糖究竟能不能吃？－丙烯醯胺 - PanSci 泛科學http://pansci.asia
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食物環境衛生署與消費者委員會本月將開始合作，調查多種亞洲食品的「丙烯酰胺」含量，今年內將有結果。研究指化學物質「丙烯酰胺」可能致癌，有專家則建議每日攝取量不應多於10微克。而食環署...港府建議少吃煎炸食物 | 致癌 | 薯條 | 薯片 | 大紀元http://www.epochtimes.com
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最近，英国食物标准局对248份食品样品进行检测后发现，其中13种食品中含有的致癌物质丙烯酰胺含量有上升趋势。亨氏、雀巢等许多知名食品公司为此遭到英国食物标准局的警告。超标品种涉及薯...警惕食品中的丙烯酰胺-搜狐健康http://health.sohu.com
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丙烯酰胺是一種白色晶體化學物質，是生產聚丙烯酰胺的原料。聚丙烯酰胺主要用于水的凈化處理、紙漿的加工及通路的內塗層等。淀粉類食品在高溫(>120 )烹調下容易產生丙烯酰胺。 研...丙烯酰胺 -華人百科https://www.itsfun.com.tw
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丙烯酰胺几乎在所有高温烹调的含淀粉食物当中都存在。丙烯酰胺具有神经毒性，并且可能致癌。 世界卫生组织WHO及欧美各国都建议饮食中要尽量减少丙烯酰胺的摄入。哪些食物中含有丙烯酰胺呢？...丙烯酰胺，就在你身边 | 吃货研究所小组 | 果壳网 科技有意思http://www.guokr.com
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國內外陸續有研究指出薯條等高溫、油炸食品丙烯醯胺含量偏高，長期過量食用可能致癌，國際癌症研究中心(IARC)已將丙烯醯胺列為可能的人類致癌物。近來，丙烯醯胺的安全性也引起國內各大媒...國家環境毒物研究中心 食品安全資訊網-丙烯醯胺專區http://nehrc.nhri.org.tw
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測試油炸烤焗小食的致癌物——丙烯酰胺 測試結果 丙烯酰胺 2002年瑞典國家食物局首次發現經高溫處理、含碳水化合物的食物含丙烯酰胺——一種有毒及可能令人類患癌的化學物，食環署於20...食物安全中心 - 風險評估研究 - 測試油炸烤焗小食的致癌物—丙烯 ...http://www.cfs.gov.hk
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丙烯酰胺係乜東東？ 在消委會的測試報告中， 發現在九十個食物樣本，包括薯片、蝦條、蝦片、炸薯、焗薯、餅乾、穀類早餐，八十九個都含可致癌物丙烯酰胺。到底丙烯酰胺是乜東東？ 養和醫院營...薯片致癌要戒吃？ - 醫療.健康 - 營養.健康 東周網【東周刊官方網站】http://eastweek.my-magazine.me