同心圓填壓
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試了幾種握把，決定這隻比較順手Walter Tamper 渥特填壓器 弧面 PT-102K Walter說: 弧面適合萃取口中間有螺絲的使用。 同心圓則需要更高階的機器，不然甜味特...就愛咖啡香 - Walter Tamper 渥特填壓器 三種握法 - 生活討論區 ...https://www.mobile01.com
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花了一千元,買了一台2手義式咖啡機,EUPA:TSK-1817 沒有附填壓器 沖煮義式咖啡時,填粉後要用到填壓器把咖啡壓平 可是....咖啡填壓器好貴!!一支都要價近千元, 有什麼...咖啡填壓器好貴,有什麼可以替代?? | Yahoo奇摩知識+https://tw.answers.yahoo.com
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大家晚安 最近在鑽研義式咖啡 但在填壓器部分搜尋到的知識很多講的都不一致 很想了解C-flat(平底但邊緣弧) flat(平底) 美弧 毆弧 detail上 咖啡的差異 像是在相同...[其它] 關於填壓器疑慮及用書 - 看板 Coffee - 批踢踢實業坊https://www.ptt.cc
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小弟日前添購三組填壓器 平底 美弧 及歐弧 其他同心圓等 則無添購 目前心得 相同豆子 相同重量 接近填壓力道 相同萃取時間 發現咖啡淬取量 歐弧>美弧>平底 這樣是正...【義式】 請教一下 不同填壓器 義式咖風味如何變化 - 咖啡板 - ...https://webptt.com
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因為在前文的推文中，HsnuYutaka大大問我輕填壓的表現 因此我想提出與大家討論 當然，我自己也知道輕或重填壓其實見仁見智 並非我就完全排斥重填壓 先說明[義式] 填壓輕重差異 - 看板 Coffee - 批踢踢實業坊https://www.ptt.cc