脂質的萃取與分析

作用--P23 一、脂質的氧化--P23 二、抗氧化作用及測定原理--P23 伍、冬蟲夏草抗腫瘤活性試驗--P26 ... 萃取的探討--P41 五、高效率液相層析分析--P41 第四章 冬蟲夏草菌絲體不同溶劑萃取物之抗氧化性--P49 摘要--P49 ...

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