臘味煲仔飯做法

以經典的臘味煲仔飯來說,臘腸、肝腸是買成品來作,但臘腸、肝腸因為有腸衣保護所以肉汁無法自然的流在飯上 ... 很多人吃煲仔飯是為了那脆脆的鍋巴,若怕按食譜煮的鍋巴形成的還不夠完美,那就準備1匙沙拉油,在最後時間快到的熄火前 ...

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  • 謝謝美心邀請製作食譜。因此有另一個好理由,煮一餐瓦煲飯。很久沒做瓦煲飯了。來了澳洲,用的是電爐,自然就配合不銹鋼煲或平底易潔鑊,一用就沒回頭似的。 話說當年,年紀小的基絲汀,要在廚...
    臘味煲仔飯 【美心特約食譜】Claypot Rice with Lap Chang and ...
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    15道經典煲仔飯的好滋味 – 楊桃部落格
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  • 香菇雞煲仔飯;近來看許多黑鼎好友紛紛都用黑鼎煮飯,讓我不禁也想跟進一下,煲仔飯是個不錯的選擇,有飯有菜也有肉,一鍋就滿足你所有的願望,好比健達出奇蛋這樣。
    香菇雞煲仔飯 - iCook 愛料理 - 140,000 道食譜,每天都有新食譜 ...
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  • 比起臘腸,我們更愛膶腸,奶奶從香港帶來了安記膶腸,再加朋友送的加拿大瘦肉臘腸,配豉汁排骨,美味 煲仔飯誰人不愛? ... 你的煲仔飯真係好得!跟你的食譜做過一次,飯真係好好味,可惜...
    鬼嫁料理手帳: 膶腸臘腸排骨煲仔飯 (附食譜)
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  • 剛好過年咩!!老娘就順便來做個臘味煲仔飯來聞香一下!哈哈 口感粒粒分明,再搭配脆脆鍋巴哎喲我的媽啊!!真的是歐伊細!! 歡迎加入 菀荽的娘生活雜記↓↓↓ ...
    臘味煲仔飯(電鍋版) - iCook 愛料理 - 140,000 道食譜,每天都有 ...
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  • 煲仔飯是廣東特有的傳統美食,第一次吃就被深深愛上了,最愛吃的就是臘味係列的。 最愛煲底的鍋巴,又香又脆的,每次都不會放過它,,對於牙口不好的親們應該比較痛恨吧,硌牙齒!,,,,,這...
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  • 這道煲仔飯,應該可以說是港式煲飯入門款吧~ 謝謝我的好麻吉 珈常菜 不藏私的分享,以及不停的把她鐵粉的精神發揚光大~ 讓媽咪也有這個機會做了這道鑄鐵鍋料理~ 沒有想到,鑄鐵鍋煮出來...
    月見腸腸久久煲仔飯&紹興醬汁 @ ஐ俏媽咪潔思米ஐ :: 痞客邦 ...
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  • 【臘味煲仔飯】: 已經三月 春天己來臨 不過家中存貨還未吃完 新年後 在吉豬買了個22厘米煲仔 想著用來做煲仔飯及煲仔菜 前一個星期 因放工遲了 沒太多時間預備餸菜 不如來個臘味煲...
    【臘味煲仔飯】食譜、做法 | moonmoonkitchen的Cook1Cook食譜分 ...
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  • 更多吳秉承師傅食譜: http://goo.gl/838I6z 更多美食食譜節目: http://cazila.com ... 煲仔飯 - 臘味煲仔飯 北菇滑雞煲仔飯 鹹魚肉餅煲仔...
    吳秉承電鍋菜 港式臘味飯 - YouTube
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