鹽板用法

麴有這麼多好處,你怎能不趕快試試呢?!以下介紹10個關於鹽麴的聰明用法 和實用小知識,讓你對「小小米花,大大好用」有更進一步的認識~ 炸物沾麴放置一段時間再炸,香酥又無油渣 沾麵衣後放置一會,讓水分釋出,麵衣充分浸潤與麵衣融合後再 ...

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  • 2、不需要使用任何洗滌劑,因為玫瑰鹽板 本身含有抗菌、殺菌消毒的成分和功效,保存效果好的話,是可以使用好多年的。 注意事項 : 嚴禁高溫加熱, 岩鹽板必須用慢火加熱. 另外岩鹽板於...
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  • 開始先將鹽板用清水沖洗一下稍微擦乾。 煤氣爐直接加熱或放在烹調器皿上加熱: 避免大火令鹽板破裂,開始時先用細火把岩鹽板慢慢燒熱 5~10 分鐘後,才用中高火燒 10 分鐘後使用 ....
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