le creuset方形烤盤

這個方形紋路可是我在心中演練許久,要如何利用Le Creuset的橫紋煎出這個理想紋路出來. 網路上教煎牛排是不用放油的,牛排本身就會煎出許多油,尤其是牛小排. 橫紋溝槽的威力在此時就發揮了作用,多餘的油脂就留在凹槽之中,不會影響到牛排本身 ...

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    藍家生活的點點滴滴: Le Creuset方形烤盤
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