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曾經我也跟你一樣想過同樣的問題 然後我去台中很有名的菜刀王問了又問.....問了又問... (感謝那位師傅不厭其煩的回答) 現代的刀具通常是使用硬度介於 HRC 58~60 左右的鋼材 差別 ...

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  • 刀架--具良治的刀架太美了吧QQ : 想請教一下大家會如何選擇呢: 1. ... 買具良治orEG 再多買雙人國際配合著用(會不會雙人國際太難用都被冷落?) ... 歡迎大家交流:...
    Re: [問題] 刀具選擇雙人國際具良治EG - 看板cookclub - 批踢踢實業坊
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  • 曾經我也跟你一樣想過同樣的問題 然後我去台中很有名的菜刀王問了又問.....問了又問... (感謝那位師傅不厭其煩的回答) 現代的刀具通常是使用硬度介於 HRC 58~60 左右的...
    Re: [器具] 旬和具良治的選擇 - 看板 cookclub - 批踢踢實業坊 ...
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  • 2011-02-12日 realRLO 在看板 cookclub 發言 曾經我也跟你一樣想過同樣的問題然後我去台中很有名的菜刀王問了又問.....問了又問...(感謝那位師傅不厭其...
    Re: [器具] 旬和具良治的選擇 | PTT Web
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  • 引述《RichieChen (MR.Lonely)》之銘言: : 本來是看上了一把具良治的主廚刀: 但去士林名刀店鋪奇鋒名刀看了刀後: 老闆推薦"旬" 這個品牌...
    Re: [器具] 旬和具良治的選擇- 看板cookclub - 批踢踢實業坊
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  • 標題[刀具]具良治G56刀. 時間Sun Jan 27 ... 呵~敗家總是需要一些說服自己的理由XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◇ From: 122.1...
    [刀具]具良治G56刀- 看板cookclub - 批踢踢實業坊
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  • 在台灣要買到這些刀好難(貴) 具良治在九州買得到嗎?二月會去日本,不過不知道餐廚用具在九州要去哪買Q_Q 具良治的價錢,在日本買跟台灣士林郭__買會差很多嗎? G48跟G56 的差...
    [問題] 具良治旬雙人三叉有次 - cookclub - web ptt 批踢踢 ...
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  • 標題[問題] 具良治與藤次郎的抉擇. 時間Sun Jan 8 ... 希望刀別太重謝謝!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.184.17.110...
    [問題] 具良治與藤次郎的抉擇- 看板cookclub - 批踢踢實業坊
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  • 刀架--具良治的刀架太美了吧QQ 看完這兩家的刀深深覺得單人牌少了一人 ... 升火滅火都ok 別生太貴的火就好XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ....
    [問題] 刀具選擇雙人國際具良治EG - 看板cookclub - 批踢踢實業坊
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  • 之前看安東尼波登的書他說他自已是用具良治(glabol)的刀組爬文好像沒什麼討論y拍有人在代買、造型很拉風但不曉得握把會不會手滑有人在用嗎?
    [問題] 有人用過具良治的刀嗎? - 看板cookclub - 批踢踢實業坊
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  • 標題[器具] 具良治刀具失心瘋採買 ... 一隻三德刀結果沒想到士林郭合記具良治的刀實在太齊全目錄上有的他通通都有、 ... 相簿是吧? http://www.wretch.cc/...
    [器具] 具良治刀具失心瘋採買- 看板cookclub - 批踢踢實業坊
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  • 本來是看上了一把具良治的主廚刀但去士林名刀店鋪奇鋒名刀看了刀後老闆推薦"旬" 這個品牌的刀刀真的非常漂亮老闆說這是用跟武士刀一樣的 ...
    [器具] 旬和具良治的選擇- 看板cookclub - 批踢踢實業坊
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  • 又來了~~本來打算要在美國買兩把很讚的刀, 從一開始的雙人牌,變三叉牌, 又從三叉變成旬,最後花心的我選擇了具良治, 看了一大堆的使用人推薦,確定具良治會是我心目中的好刀, 於是,...
    [閒聊] 我的具良治台灣買 - 看板 cookclub - 批踢踢實業坊 ...
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  • 又來了~~本來打算要在美國買兩把很讚的刀, 從一開始的雙人牌,變三叉牌, 又從三叉變成旬,最後花心的我選擇了具良治, 看了一大堆的使用人 ...
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  • 具良治台灣代理。... 德國日耳曼精神的剛毅究極,決定將務實、質堅、謹守永續服務的德國頂級衛浴品牌引進台灣,從1985年首度代理德國頂級按摩浴缸HOESCH至 今,楠弘旗下已擁。找...
    具良治台灣代理 - 藍書網 - 具良治台灣代理
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  • juliushua wrote: 上樂天海外銷售搜查‘...(恕刪) 具良治的VG-10偏軟..., 不過不鏽好照顧, 當初學第一把還不錯. 其他碳素鋼系列的刀就要留意生鏽的問題,...
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