cajun醬

Cajun原來是種混合醬料的調味方式,據說起源於路易斯安那州,是種道地的鄉村美食。 後來在美國南方,漁夫將新鮮海鮮燙熟後,放入塑膠袋中,淋上Cajun醬汁搖一搖,馬上就可以大快朵頤。 這種自然又粗曠的吃法,最能嚐到海鮮原味,多年前更在加州 ...

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    美式海鱻醬 - EZ KITCHEN
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    [ la marche 圓頂市集 ] -世界經典食材總匯
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