lc無水蒸肉餅

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  • 無水蒸肉餅切記太大火,肉餅也不要太薄,不然會變成乾乾的煎肉餅,不是蒸肉餅,所以用小鍋子比較好,這個心心淺鍋約18cm,2人份剛好, 用18cm risotto 和 21 oval ...
    鬼嫁料理手帳: 鹽麴蒸肉餅@LC無水蒸(附食譜)
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    鹽麴蒸肉餅@LC無水蒸(附食譜)
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  • 5) 沒有雞湯用雞湯粒混和滾水也可,Jamie Olive 在他的節目中也有介紹這方法呢 喜歡的話,來 like 一下我的 facebook 吧 ...
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