lc無水蒸肉餅

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  • 無水蒸肉餅切記太大火,肉餅也不要太薄,不然會變成乾乾的煎肉餅,不是蒸肉餅,所以用小鍋子比較好,這個心心淺鍋約18cm,2人份剛好, 用18cm risotto 和 21 oval ...
    鬼嫁料理手帳: 鹽麴蒸肉餅@LC無水蒸(附食譜)
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    鹽麴蒸肉餅@LC無水蒸(附食譜)
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  • 又是腐乳,大孖的腐乳太好吃,忍不住又整腐乳菜式,腐乳香濃,鹹度剛好,惹味卻不會蓋過食物的味道,本來打算多做幾隻做第二天午餐,但太好吃,兩個人把16隻雞翼全吃光了! 除了味道濃郁,用...
    鬼嫁料理手帳: 腐乳蒸雞翼 – LC 無水蒸 (附食譜)
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  • 5) 沒有雞湯用雞湯粒混和滾水也可,Jamie Olive 在他的節目中也有介紹這方法呢 喜歡的話,來 like 一下我的 facebook 吧 ...
    鬼嫁料理手帳: 白露荀帶子意大利飯 ﹣ Miele 蒸爐版 (附食譜)
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