sorbet做法

冰淇淋、霜淇淋、雪酪、刨冰、義式、法式等…這麼多冰品種類我最愛的就是Sorbet雪酪。簡單來說sorbet雪酪是以新鮮水果泥或果汁製成的冰淇淋,為了要品嚐新鮮的水果香不另外添加牛奶或奶油因此熱量較低、口感卻極度清新爽口!

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