半島酒店曲奇

最難忘是英女皇1975年訪港入住半島酒店,當時金師傅製作英式曲奇,杏仁條給女皇及皇室成員品嚐,女皇試後著侍從到餅房找金師傅傳遞讚賞,女皇的親民作風,亦讓師傅畢生難忘。 亦因為師傅的一開始的服務對象是名人,所以要做到一絲不苟才能付合 ...

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