德國葡萄品種

這是德國最好亦是最有名的葡萄品種,顆粒小,晚熟,一 般是十一月成熟,也有遲至十二月成熟的。由於成熟時期較 久,葡萄中含有較多葡萄糖,Riesling嘗起來不太甜,但是 製成酒後,飽含辛辣與清爽口感,並有圓潤果香味 ...

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  • 紅葡萄: 1) Spatburgunder or Pinot Noir: 黑皮諾 葡萄顆粒小而晚熟,原產地是法國勃艮地地區,名為 Pinot Noir 所產酒品口感柔潤,酒體堅實,...
    德國葡萄酒品種 - 第一德酒: 德國白酒 紅酒 麗絲琳 雷司令 黑皮 ...
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    德國葡萄酒產區 - 亨信首頁
    http://www.trustwell-wines.com
  • 葡萄品種(Grape Varieties) 全球各地種植來釀製葡萄酒的葡萄品種有上千種,其中以歐洲根源的葡萄品種(Vitis Vinifera)居多。 從葡萄品種的外觀顏色看來,可...
    認識葡萄品種(Grape Varieties) - 長榮桂冠酒坊
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  • 小產區,不同於德國其它產區,這裡大多數是紅酒。葡萄品種是 Pinot Noir,當地稱為 Spatburgunder ... 於2000年德國政府針對葡萄園分級制度的重新配置,更讓...
    【產區介紹 】新手葡萄酒產區簡介-德國(Germeny)
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  • 全世界主要的葡萄裁種區域分布於北緯 30 度和 50 度之間,以及南緯 30 度和 50 度之間,也就是所謂的溫帶地區(當然亦受局部氣候 ... 二、丹菲特( Dornfelder...
    德國葡萄酒與分級制度 - 亨信酒棧
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  • 德國原生品種 3. 由於喜好涼爽氣候,果實因此相對比較慢熟 4. 擁有非凡的陳年藏窖能力 5. 德國Prädikatswein分級制度是依照葡萄「採收時的糖分」做分級。由一般到最甜...
    【葡萄品種】繆思女神 – 麗絲玲Riesling – Tipsy-Today 開醺
    http://tipsy.today
  • 距巴黎約145公里,由於該地區肥沃的土壤、適宜的氣候以及獨特的名貴葡萄品種 ... 普遍種植於法國阿爾薩斯區[Alsace]、德國萊茵[Rhine] 及義大利。 能釀製品味獨特的白...
    葡萄酒基本知識
    http://www.cc.chu.edu.tw
  • 品 種 名 夏多內 Chardonnay 口味特徵 不甜,具有極佳的酸度和均衡的酒體,並帶有豐富果實味的口感。 香 氣 可能有蘋果或柑橘,甚至礦物香氣。經木桶陳年的酒款,會帶豐富 ...
    主要白葡萄酒品種 - 品酒知識 - 台灣倍若德股份有限公司 ...
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  • 德國的葡萄園面積大約是西班牙、法國和義大利的十分之一,約為10.2萬公頃,葡萄酒年產量約為900 ... 葡萄種類 約135種葡萄被種植於德國,其中100種被用作釀造白葡萄酒,而餘...
    德國葡萄酒 - 维基百科,自由的百科全书
    https://zh.wikipedia.org
  • 2003年份的德國霜釀葡萄酒。介紹:「秋末初冬,寒霜乍現時節,經人工挑選成熟葡萄串所釀製的酒,風味甘醇而甜美,為古代貴族享用的珍品。」 品種:Riesling 等級:Q.m.P(優...
    德國葡萄酒 | Alcohol United
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