抹茶鏡面

~美味的秘訣… 抹茶鏡面巧克力 : 法國總統牌鮮奶油+日本靜岡抹茶粉+德國頂級白巧克力+吉利丁 #灣妹的甜品

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  • 魔女要與大家分享,原來夢幻的抹茶鏡面蛋糕離你也沒那麼遙遠~蛋糕表面除了擁有著寶石般的光澤外,口感多樣而細膩~完全是「內外兼修」阿!!
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  • ~美味的秘訣… 抹茶鏡面巧克力 : 法國總統牌鮮奶油+日本靜岡抹茶粉+德國頂級白巧克力+吉利丁 #灣妹的甜品
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  • 由上而下依序是抹茶鏡面 抹茶海綿蛋糕 巧克力甘納許 抹茶奶油霜 以及法芙娜巧克力 嚐得到抹茶的甘醇和巧克力的香濃
    抹茶卡士達從縫隙中溢出! - Yahoo奇摩新聞
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  • 【抹茶鏡面 】 一小勺抹茶粉加入適量水調勻, 放入軟化的吉利丁片拌勻 (怕苦的可以加點糖) 【組合】 慕斯圈底部放一片海綿蛋糕,倒入一半慕斯,放冰箱冷藏一會兒 ...
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  • 表皮再淋上抹茶鏡面 果膠,果膠微微酸甜,入口先由酸甜領先提升食慾再由層層疊疊的抹茶與起司交融 是一個富有精緻度、耐人尋味一吃再吃的蛋糕 精緻包裝著的蛋糕,送到家開封後依然呈現完好 ...
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    抹茶紅豆蛋糕Matcha Red Bean Mousse Cake | 《點煮網》影片
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  • 2、等慕斯液完全凝固後將步驟16的抹茶鏡面倒入,再次冷藏直到鏡面凝固。 3 、怕慕斯液滲出可以在慕斯圈底部包一層保鮮膜,脫模前撕去。 4、用熱毛巾捂一會兒就能輕鬆脫模~ 小貼士: ...
    巧克力抹茶慕斯蛋糕(小山進巧克力海綿) - 每日頭條
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  • 正好讓抹茶味明顯一點 看著慕斯圈上還有空間就再加了層抹茶鏡面,最後篩了點抹茶粉~ 大廚網 家常菜 好食材 搜索 簡體 登陸 註冊 首頁 慕斯 巧克力抹茶慕斯蛋糕(小山進巧克力海綿)...
    巧克力抹茶慕斯蛋糕(小山進巧克力海綿)的詳細做法
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