抹茶鏡面做法

等慕斯液完全凝固后將步驟16的抹茶鏡面 倒入,再次冷藏直到鏡面凝固。怕慕斯液滲出可以在慕斯圈底部包一層保鮮膜,脫模前撕去 ... 芝士、配方中的30g 牛奶放容器里(最好大一點),隔熱水融化,先用打蛋器攪拌均勻,如果還有顆粒就用橡皮刮刀碾至 ...

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