鮮奶油品牌比較

各位先進,我最近要買動物性鮮奶油來做冰淇淋 目前有看這三支牌子! 不知各位比較推薦哪牌啊?!CP值比較高,香味價格! 畢竟我這幾家都沒用過!之前只用過安佳鮮奶油! 先謝謝各位提供寶貴意見讓小弟參考參考!因為每家都說自己的好!

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  • 植物性鮮奶油打發之後比較 硬挺,並且可以反覆冷凍使用,操作上更有彈性,比如,可以抹面之後冷凍變硬,然後取出來做進一步的裝飾,就算長時間操作也不怕軟化。美國常見的植物性鮮奶油品牌,叫...
    鮮奶油 from Eupho Café - 愛在廚房
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  • 為什麼我們選用動物性鮮奶油呢? 主廚堅持採用最天然、最頂級的食材來製做甜點,產品絕無添加化學香料、人工色素和防腐劑,請大家安心食用。我們也採用了法國進口的動物性鮮奶油,由於 動物性...
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  • 這次做的是兩種市面上比較常見的動物性鮮奶油品牌"安佳"及"總統"做成最基本的鮮奶冰淇淋PK戰,目的是選出最適合做冰淇淋的鮮奶油種類。 首先同...
    2010
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