鮮奶油推薦

量販店裡常見的動物性鮮奶油有總統牌.安佳 Costco有一款法國牌(忘了名字) 在食品材料行也看過更多不同的牌子 鮮奶油一買就一大罐 我大多是拿來作蛋糕抹醬.裝飾

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  • 鮮奶油有分兩種,動物性與植物性,而在裝飾蛋糕上,植物性鮮奶油 較為適合,原因是它易打發,可塑性較強,打起來的奶油較有光澤感, 在裝飾上如擠花這類較好表現,但是,植物性鮮奶油是屬於反...
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  • 一直以來,對鮮奶油、奶油球、奶油這些東西,總是傻傻分不清楚,卻總是對它們有一個既定的印象,就是〝不好、不健康、有反式脂肪〞啦! 昨天推薦給大家看的〝請你跟我這樣過〞,節目中有一段講...
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  • 最近自己試著做烤布雷,選用的是法國 總統牌鮮奶油鮮奶油和牛奶的比例是 1:2做出來的奶味非常重,很不喜歡,接近到很噁的感覺後來反覆測試發現原因是鮮奶油導致奶味過重有嘗試將蛋變多或是...
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    鮮奶油&植物性鮮奶油 @ 肯尼西點工作室 :: 痞客邦 PIXNET :: ...
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    [問題]請大家推薦動物性鮮奶油 - 看板 cookclub - 批踢踢實業坊 ...
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  • 請問動物性鮮奶油有什麼品牌? 我不喜歡吃起來奶味太濃的,請列出各牌的特色、濃度及您的推薦款,謝謝 ... 最佳解答: 如果你在超市.量販店看到的可能有 1.安佳 2.總統牌 3.阿...
    請問動物性鮮奶油有什麼品牌? | Yahoo奇摩知識+
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  • 鮮奶油 烘焙材料行可以買到,分為植物性與動物性鮮奶油,植物性鮮奶油通常含糖。 奶油, 鲜奶油 忌廉 忌廉指一般鮮奶油,淡忌廉指不含糖的鮮奶油。 Heavy Cream, Whipp...
    鮮奶油 from Eupho Café - 愛在廚房
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  • 就是經營有看到媽咪們拿來做奶酪或餅乾的那種鮮奶油,因為我看到的好像都是植物性的.... 10種夏天推薦 的食物 If you can not browse, please upda...
    【詢問】動物性的鮮奶油媽咪們都買哪種牌子的? - BabyHome親子討 ...
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  • 裝飾蛋糕或作甜點裝飾時,經常需要打發鮮奶油,將液體鮮奶油打發後的霜飾,叫鮮奶油霜 Whipped Cream。如打發太長時間,鮮奶油會分散變成水,如打發不...
    [烘焙小技巧] 如何輕鬆打發鮮奶油霜 - iCook 愛料理
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