歌劇院蛋糕由來

2009 01 16 14 35 歐貝拉蛋糕由來 歐貝拉 Opera歌劇院蛋糕 是法國最知名的蛋糕為杏仁果研磨烘培而成,夾層中有香醇的咖啡、純巧克力餡以及層鮮奶油餡;充滿變化及豐富的口感! 文章來源:http://tw.myblog.yahoo.com/jw!Z1yxNaGcQkXTG3JHlMac/article ...

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  • 最佳解答: Q:opera蛋糕的由來 A: 歌劇院蛋糕(法國千層蛋糕)是法國的高級糕點,英文為Opera,日文直譯為歐培拉。 (1)據說歌劇院蛋糕,由1890年開業的Dalloya...
    opera蛋糕的由來 | Yahoo 知識+
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  • 我已經很久很久沒有發食譜文了,事實上是因為工作上越來越忙,所以自己也變懶了,尤其是做蛋糕這麼複雜的料理我更加空了大半年。最近看電視節目看到主持人在吃法式歌劇院蛋糕吃得津津有味,一直...
    [達人專欄] (食譜)法式歌劇院蛋糕-Opera Cake(實驗版) - ...
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  • 歐培拉,歌劇院蛋糕 歐培拉(Opera )是很經典的法式甜點,杏仁蛋糕刷上咖啡糖漿,夾著咖啡奶油霜和巧克力甘納許,層層疊疊,充滿咖啡和巧克力的長形蛋糕。 作法不難,就是麻煩些。趁著...
    歐培拉,歌劇院蛋糕 @ 歐梅加的二房 :: 痞客邦 PIXNET ::
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    2009
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  • Opera Cake 歌劇院蛋糕 多謝你第一次走進我人生中的第一個網誌,就讓 歌劇院蛋糕成爲我的第一篇的主角 ... 、咖啡 buttercream 及 朱古力鏡面 chocola...
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  • 2007/3/24 · 最佳解答: Q:opera蛋糕的由來 A: 歌劇院蛋糕(法國千層蛋糕)是法國的高級糕點,英文為Opera,日文直譯為歐培拉。 (1)據說歌劇院蛋糕,由189...
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  • 巧克力蛋糕的由來。關於提拉米蘇的由來 ,有一個溫馨的故事:二戰時期,一個義大利士兵要出征了,可是家裏已經什麼也沒有了,愛他的妻子為了給他準備乾糧,把家裏所有能吃的餅乾、麵包 …。找...
    巧克力蛋糕的由來|愛食網|巧克力蛋糕的由來
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  • 名稱起源有許多不同的版本。最有名的說法是,它是法國一家咖啡店研發出的人氣甜點,因為店址位於歌劇院旁,所以得名。 ... 歌劇院蛋糕 歌劇院蛋糕 -- Opera 科斯塔法式炸麵餅(...
    巴黎歌劇院(法式時尚烘焙)的詳細做法
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    opera蛋糕的由來| Yahoo 知識+
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  • 《Opera歌劇院蛋糕的由來》 歌劇院蛋糕(法國千層蛋糕)是法國的高級糕點,英文為Opera,日文直譯為歐培拉。 而它的由來更有3個說法,大家認為那個最貼切?...
    《Opera歌劇院蛋糕的由來》... - ChocoKoo Cooking Studio | Facebook
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  • 歐培拉(法语:Opéra),是一种法式甜點,在法國甜點店非常普遍,因為口感濃郁,是受到人人喜愛的甜點之一。 《拉魯斯美食百科》定義歐培拉是一种夾有咖啡糖漿和巧克力醬的杏仁奶油蛋糕,...
    歐培拉- 维基百科,自由的百科全书
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  • 2016年12月26日 - 去法國以前,我沒有聽說過這個蛋糕~我們幾個女孩子,其實對精緻的法國 ... 歌劇院蛋糕,就像許多著名的糕餅一樣,它的由來眾說紛紜,也有不同的&nbsp...
    法國的記憶——歌劇院蛋糕Opéra Cake (Gâteau Opéra) @ 小貓伊藍 ...
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  • ... 更動人的傳說呢?想感受到那份極致的味蕾盛宴,要先了解每個甜點的由來,這樣才能在閃耀著誘人光彩之下,體會到那份至情. ... 二、歐培拉(歌劇院蛋糕) ...歐培拉.
    那些著名法國甜點的由來- 壹讀
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  • 2015年10月24日 - 之所以叫做歌劇院蛋糕是因為發明這個蛋糕的咖啡店正好坐落於歌劇 ... 關於波士頓派的由來,據說是1855 年一份紐約報紙刊登了puddingpieca...
    Opera 不是歌劇院?超「食」用甜食英文一次整理
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  • 把杏仁風味的海綿蛋糕浸滿咖啡糖漿、連同咖啡奶霜與巧克力甘納許幾層重複堆疊,最後表面淋上一層巧克力鏡面並綴上金箔,歐培拉蛋糕就這麼完成了。咖啡與 ...
    歐培拉蛋糕確是具有歌劇般的和諧美聲 - BAY x BAY
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  • 2016年7月8日 - 歐培拉Opera歐培拉,也被稱為歌劇院,法國甜品中的優雅貴族,百年歷史 ... 這種夾著堅果,酒味,糖液的多層蛋糕最初起源於古老的中東地區,羅馬&nbsp...
    歐培拉| 百年的經典傳承,一層一幕,訴說人生每一次綻放- 每日頭條
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  • 2013年1月2日 - 至於它的由來有說是其造型方方正正,像是歌劇院裏的舞台而得名。 ... 其實做Opera Cake比一般糕餅花時間及心思,因為蛋糕分別由朱古力醬、咖啡&nb...
    Opera Cake 苦中一點甜- 太陽報
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