opera蛋糕做法

做這個opera cake 就是想重做看看這幾個月有沒有進步,層次比上一次分明了,但還是有進步空間,下次再做過! ... 1 Almond sponge做法: - 將焗盤鋪牛油紙。 - 雞蛋打發至變淺黃色稠身,分三次加入混合的杏仁粉,糖粉及麵粉攪混,再加入牛油液。

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