鑄鐵鍋小蘇打面膜法

鑄鐵鍋小蘇打面膜法

是因為家族裡的「樂廚」氛圍嗎? 最近一回親友聚餐,大家聊到了鑄鐵鍋, 恰巧三家三只牌子各不同,巧合的是都有琺瑯、而且都是法國製造, 小雨麻當下提議來個鑄鐵鍋大集合,超級比一比, 提供一些資料給想選購的格友參考。 十分感謝家人的大方 ...

相關軟體 Cryptainer LE 下載

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    【非管理員請勿編輯】鑄鐵鍋開鍋、除銹保養及清潔
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    《琺瑯鑄鐵鍋超級比一比》LE CREUSET\LC、STAUB、KIRKLAND, ...
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  • Q:初次使用鑄鐵鍋的方法? A:使用前,先將鍋具上的標籤撕下,用清水清洗後,將其擦拭並保持乾燥。烹飪之前,先將油塗抹在鑄鐵鍋表面上,並且慢慢的預先加熱鍋子。記得!永遠由小火開始加熱...
    鑄鐵鍋 - LE CREUSET 創造你我的美味記憶 | Le Creuset
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  • 加小蘇打 粉 如果天氣不好,沒有充足的陽光時,則可在鍋子中倒滿水,並加2小匙蘇打粉,靜置1晚後再來清洗,也可以清潔燒焦處。 專家說 Afternoon Tea LIVING鍋具達人...
    冬天暖呼呼吃鍋囉 陶鍋 琺瑯鍋 保養清潔撇步 | 蘋果日報
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  • 前些陣子在好市多買了鑄鐵鍋 也有買肉圓的荷蘭鍋料理書 做過了 牛排(煎不好) 三杯雞 糖醋排骨(還不錯) 但是對於清洗跟保養有問題 有次煎完牛排後 平底鍋那部份有些肉黏住 想說用水...
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  • 鑄鐵鍋具的特點: 1. 極佳的導熱性,能保持鍋身內均勻的熱度,降低食物因為高溫而被破壞其美味。 2. 鍋身外層塘瓷塗層(即琺瑯),內層為鑄鐵鍋身,非常適合於焗烤的煮法和一些高酸度的...
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  • 關鍵字: 油脂、清潔劑、鑄鐵鍋、小蘇打 水、苦茶粉 全文完,喜歡這篇文章嗎?立即追蹤: 分享到facebook 分享到google+ 延伸閱讀 Related Articles 椰...
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  • 如果烤焦了,頑固的焦物,可用梳打粉 水去浸洗, Gill Pan 加入梳打粉 (Baking Soda) ... 除了 Grill Pan, 用來清潔一般的鑄鐵鍋(白或黑裡)亦可,...
    鬼嫁料理手帳: Grill Pan 烤盤,Le Creuset 鍋子梳打粉清潔法
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  • Chris Field Muscarella 和 Stephen Field Muscarella 兄弟對鑄鐵鍋的記憶,要從他們還是小男孩的時候開始說起。從小看著家人、親戚下廚,鑄...
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