鑄鐵鍋燒焦

昨天用LC的媽咪鍋做了燉牛肉, 今天加熱時居然不小心將鍋底燒焦了... 感覺非常難清理啊! 請問有無方法在不傷鍋子的狀清況下處理乾淨呢? --

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  • 我以為自己不會燒焦鍋子,給果還是沒 timer 分心走去做其他事情,就出意外了,燒焦鍋子最普遍的原因是 ﹣我。忘。了。或是太。大。火。 兩者其實是可以避免的,正確使用鍋子就不用出動...
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  • 請問各位有經驗的大大,小弟最近買了個lodge 的鑄鐵鍋,也有給它開鍋跟上油,但是煮了幾次,有煎牛...
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  • 還有白色 琺琅鑄鐵鍋 比較不 黏 底,但不是不沾鍋,使用不正確還是會焦底的,這麼貴的鍋子,焦了不要哭喔 ... 我自己沒試過燒焦鍋子,但常見的燒焦問題,多是忘了轉小火,一直中或大火...
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  • 2017年5月17日 - 琺瑯鑄鐵鍋上面有醬汁燒焦的痕跡?內部白色的琺瑯鑄鐵鍋有吃色現象?別擔心,這些都可以透過簡單的處理方法來解決並保養你的鑄鐵鍋.
    琺瑯鑄鐵鍋燒焦與相關損傷處置 - Flambo 富蘭鍋
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  • 新鍋養鍋篇鑄鐵鍋的外層都上了一層琺瑯,所以並不需要像傳統外觀黑漆漆的鑄鐵鍋進行繁複的開鍋養鍋程序 ... 若食材不小心煮焦了,早成鍋底燒焦也不用太擔心喔!
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  • 避免鍋子燒焦,避免鍋子難清洗,同一個鍋子最好別重覆加熱, ... 這種有不沾塗層的鍋,燒焦後超難處理 ... 或是當成沒有塗層的鑄鐵鍋,每回用完都要仔細養鍋.
    《廚房兵器》嗚~ 我的staub燒焦了& ~粉紅豬的生活筆記~ - ruby1231 ...
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  • 打給賀餓死抬頭不知道各位版友有沒有人可以幫幫我呢? 用鑄鐵鍋煮飯但是整整少放一杯水(超蠢...) 鍋子變成這樣.
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    鑄鐵烤盤該如何保養? - Le Creuset Taiwan | Facebook
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  • A:鑄鐵鍋適用於瓦斯爐,黑金爐,電磁爐,烤箱,僅有微波爐不適用。 ... A:如果有食物沾黏在鍋底不易清洗,可以長時間泡水靜置,使其沾黏物或燒焦物軟化,這樣就 ...
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