鑄鐵鍋空燒

Q:初次使用鑄鐵鍋的方法? A:使用前,先將鍋具上的標籤撕下,用清水清洗後,將其擦拭並保持乾燥。烹飪之前,先將油塗抹在鑄鐵鍋表面上,並且慢慢的預先加熱鍋子。記得!永遠由小火開始加熱。當鑄鐵鍋受熱後,就可以開始烹飪了。

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    鑄鐵鍋 - LE CREUSET 創造你我的美味記憶 | Le Creuset
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